Moins dépaysant que les marchés précédents, mais tout aussi authentique en son genre, le marché du boulevard de la Marne à Strasbourg ! C'est un peu la honte, voici des photos prises en avril, il était temps que je les publie, parce que celles de juin attendent juste derrière. A mon grand désespoir, la saison des asperges et de la rhubarbe est déjà passée. Heureusement que le mois de juin a de quoi compenser largement ^^.
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| A moi les tartes et les compotes ! |
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| Aucun passage à Strasbourg ne saurait se passer de bretzels |
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| Gelée de pomme comme à la maison (si j'en faisais) |
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| Les petits chèvres du fermier du Sonnenberg de Nordheim |
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| Les vertes sont plus jolies mais je reste persuadée que les blanches sont meilleures... |
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| Magnifiques salades |
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| Pauvres lapinous (ne pas y penser quand on les mange) |
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| Le miel de sapin c'est le vrai miel alsacien |
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| Renoncules |
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| Les déclinaisons du munster : classique, blanc nature ou au cumin |
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| Les desserts de la ferme |
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| Encore des petits chèvres |
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| Coeur de Marie |
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| Y a pas qu'en Provence... |
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| Les premières fraises et les belles tomates |
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| Le marchand d'ail (et d'oignon) |
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| Le kougelhopf pour le petit déjeuner du dimanche alsacien |
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| Des artichauts décoratifs |
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| Belle palette non comestible |
Marché du boulevard de la Marne
STRASBOURG
Les mardis et le samedis matins
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