Quelques jours à Hong Kong

Tradition et modernité

Le temple de Man Mo @ Sheung Wan

On se sent parfois si petit

Graham Street Market à Soho

Fa Yuen Street Market

Surenchère d'enseignes ?

Gold Fish Market @Tung Choi Street

Pas que du Gold Fish dans aquariums, les sachets, et les bassines 

Flower Market

Bambous et mains de bouddha

Bird Garden @ Yuen Po Street

Des oiseaux, leurs accessoires et leur nourriture extra-fraîche

Hong Kong Park, un petit poumon vert

A la volière du jardin zoologique

Pour une vue imprenable sur la ville, prendre le Peak Tram

Kowloon Park et le Peninsula

Fermez vos poubelles et ne laissez pas l'eau croupir

Feuilles de tofu frites farcies aux champignons, Xiao Long Bao et salade de pâtes de riz au concombre et sauce sésame
@ Crystal Jade (une quinzaine d'adresses à HK)

Feuilles de pâte de riz farcies au porc laqué, soupe de wontons au cresson et nouilles, aubergines sautées
@ The Sweet Dynasty (100 Canton Road, Tsim Sha Tsui)

Dim sum sunday brunch
@ Metropol Restaurant (4/F, United Centre, 95 Queensway)

Les food courts, le bonheur pour manger vite, bon et pas cher entre deux séances de shopping
(Laksa @ Shiok, Fishball noodle soup, Wonton noodle soup @ Food Republic)

Et pour terminer, un petit dessert bien frais chez Honeymoon Dessert

Mille mercis à mes gentils guides locaux, H., K., P. & R , pour leurs bons conseils et leur soutien indéfectible ;-)
Plein d'autres jolies photos d'HK par ici.